Mon super gâteau

Pour 12 personnes                                                                                    

Cuisson : 45 min                    

Ingrédients :

-300g de chocolat

-150g de beurre

-7 œufs

-2 cuill. à café de levure chimique

-200g de sucre

Préparation:

1-Préchauffez le four à 180°c (th.6).

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat .

2-Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes .

3-Battez les blancs en neige. Ajoutez aux jaunes, dans l'ordre: le sucre,le chocolat fondu,la moitié des blancs en neige,la farine,la levure,puis le reste des blancs .

4- Versez la pâte dans un moule et faites cuire pendant 45 min .